Lidt indtryk fra Påskefrokosten d. 21. marts
Påskefrokosten var det største tilløbsstykke i mange år.
141 gæster deltog og havde en rigtig hyggelig dag.
Som altid var forplejningen tip-top med Alex og Lene i spidsen som hhv Hovmester og Koksmat. Første udkald var bl.a. 4 slags sild, røget laks m/ røræg, æg og rejer m/ kaviar, fiskefilet m/ remoulade, æggesalat, croissanter m/ skaldyrsfyld samt sardiner og kippers m/ løg. |  |
 | Med så mange deltagere, er det skønt at vi har så mange frivillige hjælpere der stiller op. Denne lørdag var gulvkanonerne: Henning Worm, Walther Jensen, Lene og Jan Johnsen, Ib Ketler, Dorthe Andersen samt Peter Humphrys. |
| Der blev selvfølgelig også nydt drikkevarer i fuldt udsving. Så i baren stod det vanlige par: Joy og Lars samt datteren Christine. | |
Andet udkald til alle hovedretterne bød bl.a. på følgende: Tarteletter m/ høns i asparges, ribbensteg m/ rødkål, mørbradbøffer m/ løg & bacon, Rullepølse m/ sky, frikadeller m/ surt, leverpostej m/ champignon og bacon, lever m/ bløde løg og bacon, roastbeef m/ remoulade og peberrod samt hot wings. Endnu et overflødighedshorn fra kabyssen. |  |
 | Tredje udkald var til ostebordet og desserten, som bl.a. bestod af følgende: Stærk ost m/ løg og sky Og som sædvanlig også frugtsalat. |
| Under alt dette kom opvaskemaskinen ude i kabyssen på overarbejde for at kunne følge med i forbruget af tallerkener. Heldigvis har vi to unge piger af nogle livstykker, nemlig Veksøpigerne Milla og Marie. | |